Filhóses

Ingredientes: -3 Ovos -3 vezes de oleo -3 vezes de Vinho - Farinha qb - Um pouco de sal Parta os ovos ao meio mesmo com a ajuda de uma faca para ficar mesmo no meio. Depois com uma metade da casca do ovo medir 3 vezes cada ovo de oleo e 3 de vinho cada ovo. Bater tudo e comecar a ir pondo farinha aos poucos até deixar de agarrar na mão. Estender sobre a bancada com a ajuda de um rolo para que fiquem bem fininhas. Fritar e colocar a escorrer em papel. Deitar acucar e canela. Muito Boas estaladicas...