tag:blogger.com,1999:blog-85633023634070408042023-11-15T18:33:14.717+00:00Tudo o que é feito por mimEu adoro fazer Doces,Bolos,e tambem faço Salgados tudo de bom.
Faço também outros tabalhos como fios... enfim gosto de fazer de tudo um pouco hehehe...Espero que gostem deste meu espaço.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.comBlogger102125tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-51372418122211023402011-03-12T15:38:00.003+00:002011-03-12T15:49:22.145+00:00Olá a todas as minhas amigas já há mto que não passava por aki desde k a minha vida mudou um pouco <img src="file:///C:/DOCUME%7E1/P75DB%7E1.VIA/DEFINI%7E1/Temp/moz-screenshot-2.png" alt="" /><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/P75DB%7E1.VIA/DEFINI%7E1/Temp/moz-screenshot-3.png" alt="" />fiquei gravida foi uma gravidez muito agitada, pois apanhei tudo desde a gripeA que fui a primeira a ter seguindo o resto da família e por fim uma infecção Urinaria, na qual fiquei com uma gravidez de risco mas felizmente tudo acabou bem e estou muito feliz. Tenho o meu filhote que nasceu no dia 22 de Abril de 2010 as manas estão encantadas e eu estou de regresso agora depois de me ter habituado a esta nova etapa da minha vida sou muito feliz beijinho a todasMª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-90743538363960649662009-06-26T00:50:00.000+01:002009-06-26T00:51:05.902+01:00O que eu fiz na pascoaAqui está o que eu fiz pela pascoa na casa de uma tia em Odeceixe
O Folar tradicional de lá
<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=317&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/11042010.jpg" alt="" /></a>
Bem diferente do meu. Prometo colocar a receitinha vou ter de a pedir á tia eu só amassei.
<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=318&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/pao10.jpg" alt="" /></a>
Aki está o meu pão amassei tb eu
e ainda tb fiz os meu foloares de que gosto muito, quando cheguei ao fim estava de rastos, mas valeu a pena estava tb maravilhoso todos gostaram <img title="flower" src="http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_flower.png" alt="flower" smilieid="59" />Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-8251779301317278052009-06-26T00:13:00.000+01:002009-06-26T00:28:16.905+01:00As minhas Waffles<div class="content"><a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=313&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/15052010.jpg" alt="" /></a><a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=316&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/15052012.jpg" alt="" /></a><a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=315&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/12052010.jpg" alt="" /></a>
Ingredientes:
<ul><li> 2 ovos
1 chávena de chá de Leite quente
2 colheres de sopa de Açúcar
1 colher de chá de Sal
2 chávenas de chá de Farinha de Trigo com Fermento
1 colher de sobremesa de fermento em pó
150 gr. de Margarina derretida</li></ul>
Bater tudo junto e ir colocando uma concha de cada vez e ir vendo como fica bem pode ser muito e sair para fora.
Ps: Pode-se colocar 1 colher de café de Essência de Baunilha, pode-se barrar com chocolate ou com outro tipo de doce a gosto. Mas eu prefiro simples <img title="flower" src="http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_flower.png" alt="flower" smilieid="59" /></div>Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-34107483361689928032009-06-25T23:46:00.006+01:002009-06-26T00:13:10.597+01:00Bolo gelado de morangos<img src="file:///C:/DOCUME%7E1/Fatinha/DEFINI%7E1/Temp/moz-screenshot-7.jpg" alt="" /><a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=312&u=13259667" target="_blank"><img style="width: 326px; height: 261px;" src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/30052011.jpg" alt="" /></a>
<img src="file:///C:/DOCUME%7E1/Fatinha/DEFINI%7E1/Temp/moz-screenshot-8.jpg" alt="" /><a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=311&u=13259667" target="_blank"></a><ul><li>600gr de morangos moidos</li><li>1 carteira de gelatina em pó de morango</li><li>200gr de açucar (ou a gosto da pessoa)</li><li>4 pacotes de natas</li><li>açucar a gosto</li><li>4 claras batidas em castelo</li><li>bolacha maria moida qb</li></ul>Levar ao lume com o açúcar, a gelatina até ferver um puco retirar do fogo e reservar.
Triturar a bolacha.
Bater as natas em castelo colocar açúcar ao seu gosto. Bater aclaras em castelo e juntar as natas envolvendo muito bem.Numa forma de aro vamos fazer camadas.
<ol><li>Bolacha moida</li><li>preparado de natas (colocar e espalhar para ficar tudo bem espalhado e nao aos montes só num sitio para se ver as camadas como na foto)</li><li>Bolacha moida</li><li>Preparado de Morangos</li><li>Bolacha moida</li><li>Preparado de natas</li></ol>Vamos fazendo assim até acabar tudo levar ao congelador para congelar.
retirar e desemformar um pouco antes de servir.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-48918110689148078312009-05-16T19:45:00.001+01:002009-05-16T23:04:06.576+01:00A minha roupa do ranchoNão se assustem meninas....estou horrivél
Ai vai mais aqui está a farda do rancho que foi feita por mim...
<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=306&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/capia_11.jpg" alt="" /></a>
Ainda falta as da minhas filhas que estou a acabar...também tem nalgumas coisas a maozinha da minha mãe pois o tempo era pouco para as acabar depois mostro....Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-28734419586946901032009-05-15T15:47:00.003+01:002009-05-15T15:50:46.739+01:00<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=303&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/dsc02011.jpg" alt="" /></a>
Ingredientes:
8 Ovos
1 tablete de clocolate Pantaguel
100gr de Vaqueiro
A Tablete vai ao lume a derreter em banho Maria com a manteiga depois de derretida tira-se e deixa-se arrefecer.
quando estiver morno deita-se as gemas batidas e vai ao lume para cozer as gemas e deixa-se arrefecer.
3 pacotes de natas
8 colheres de açucar
as 8 claras em castelo com um pouco de açucar
Bater as natas em castelo e adicionar o açucar envolver as claras já batidas
250g Bolacha Maria Moida.
Deitar uma forma de aro e ir deitando em camadas até acabar, levar ao congelador desenformar na hora de servir.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-38857795531580439052009-05-11T15:57:00.002+01:002009-05-11T16:01:42.750+01:00Alheira de Mirandela<img src="file:///C:/DOCUME%7E1/Fatinha/DEFINI%7E1/Temp/moz-screenshot-5.jpg" alt="" /><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/Fatinha/DEFINI%7E1/Temp/moz-screenshot-6.jpg" alt="" /><a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=300&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i85.servimg.com/u/f85/13/25/96/67/01052013.jpg" alt="" /></a>
1 Alheira de Mirandela por pessoa
1 ovo estrelado
arroz Branco
Salada
e pode ser tb com batatas friatas
Dar um corte pela prte de fora da alheira de uma ponta á outra com a pontinha da faca só pra cortar a pele.
por num frigideira com o oleo já bem quente e tem de ficar completamente tapada de oleo deixar fritar até estar douradinha, retirar com a escumedeira e colocar num prato a escorrer em papel absorvente.
colocar um prato e por cima da alheira colocar o ovo estrelado acompanhando com arroz e salada.
Ps:Também pode levar batatas fritas.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-8552674149866675052009-05-11T15:06:00.004+01:002009-05-11T15:32:51.104+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sgg3DQI3t1I/AAAAAAAAAzc/WELhM_ffEus/s1600-h/10052009%28001%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sgg3DQI3t1I/AAAAAAAAAzc/WELhM_ffEus/s200/10052009%28001%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5334574287631660882" border="0" /></a>
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sgg3DCiZ4aI/AAAAAAAAAzU/ZMmx3WXJOGw/s1600-h/10052009.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sgg3DCiZ4aI/AAAAAAAAAzU/ZMmx3WXJOGw/s200/10052009.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5334574283980661154" border="0" /></a>
Bolo de chocolate
Massa:
5 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente
5 colheres de sopa de chocolate
1 colher de sobremesa de pó royal.
PREPARO:
Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, o óleo, a farinha com o pó royal e a água quente, mexa tudo muito bem sem bater.Por fim, junte as claras batidas em neve e torne a mexer bem.Leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.Quando cozido, desenformar e cortar o bolo ao meio.
Bolo de laranja
<dl class="Receita-Detalhe3"><dt>Ingredientes</dt><dd> 5 ovos
2 chavenas de chá açucar
2 chavenas de chá farinha
3 colheres de chá fermento
Sumo de 2 laranjas médias
Raspa de 1 laranja
</dd><dt>Preparação</dt><dd>Bater as gemas com o açúcar até fazer bolinhas. Juntar a farinha, o fermento, a raspa da laranja e o sumo. Por fim, juntar as claras em castelo.
Numa foma de buraco deitar a massa,levar ao forno pré-aquecido
Depois de estar cozido deita-se num tachinho o sumo de uma laranja com açúcar a gosto e leva-se ao lume até desaparecer por completo o açúcar.
Rega-se o o bolo com a calda.
</dd></dl>Coloquei por baixo o bolo de laranja que fiz num tabuleiro , na parte de cima do urso barrei com o chocolate e coloquei por cima do outro.
bati as natas em castelo e separei um pouco para as partes brancas.Juntei o chocolate que foi feito assim
1 tablete de chocolate
1 pacote de natas
1 colher de manteiga
meia lata de leite condensado
Leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar.Já frio juntei ao resto das natas para fazer o resto do urso deixando um pouco de chocolate para fazer os contornos e ajustes finais.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-20044587811719306382009-05-09T10:41:00.000+01:002009-05-09T10:43:35.934+01:00Lasanha de legumes<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=196&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i65.servimg.com/u/f65/13/25/96/67/28112013.jpg" alt="" /></a><a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=197&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i65.servimg.com/u/f65/13/25/96/67/09012013.jpg" alt="" /></a><a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=198&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i65.servimg.com/u/f65/13/25/96/67/09012014.jpg" alt="" /></a>
Molho Bechamel:
meio litro de leite
1 colher e meia de farinha Maizena (ou Normal)
1 colher e meia de manteiga
Leve ao lume a manteiga no restante, o leite a aquecer reservando um pouco para desfazer a farinha quando este estive quente deite o restante já com a farinha desfeita de maxa até comecar a engrossar e tempere com sal e noz moscada a gosto.
Recheio:
1 cebola picada miudinho
3 dentes de alho picado miudinho
1 alho françes picadinho
1 cenoura ralada
1 cougette picadinho
cogumelos qb picadinhos
azeitonas picadinhas qb
1 pouco de couve flor picadinha
3 Tomate picadinhos
1 frasco de polpa de tomate
Deite tudo picadinho num tacho que vai a refogar com azeite e tempere a gosto com o sal e um pouco de pimenta e noz moscada.
deite um pouco de agua para acabar de cozer os legumes.
Deite no tabuleiro bastante molho bechamel para que fique o fundo bem coberto
Depois coloca folhas de lasanha para forrar o fundo do tabuleiro e coloca por cima legumes e assim vai fazendo camadas no tabuleiro até fazer a quantidade pretendida cobre com o restante molho bechamel e por cima bastante queijo ralado. Vai ao forno a cozer.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-50933492931753548002009-05-09T10:39:00.001+01:002009-05-09T10:41:44.437+01:00Massa de legumes gratinadaNa minha outra receita de massa que deixei aqui dei uma sugestão de por a gratinar e cá está o resultado...Espero que gostem tanto como as minhas colegas adoraram....
Recheio:
1 cebola picada miudinho
3 dentes de alho picado miudinho
1 alho françes picadinho
1 cenoura ralada
1 cougette picadinho
1 pouco de couve flor picadinha e as folhas
3 Tomate picadinhos
1 frasco de polpa de tomate
1 beringela
Meio pimento verde e vermelho( não precisa ser bem metade um pouco chega)
cogumelos qb
coentros qd
Deite tudo picadinho num tacho que vai a refogar com azeite
deite um pouco de agua para acabar de cozer os legumes. Deixe apurar durante um bocado tempere com sal noz moscada e pimenta.
Á parte coza a massa fussellini (rosca) com agua e sal. Depois de cozida escorra e deite dentro do tacho dos legumes já cozidos.
<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=199&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i65.servimg.com/u/f65/13/25/96/67/16012010.jpg" alt="" /></a>
<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=200&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i65.servimg.com/u/f65/13/25/96/67/16012011.jpg" alt="" /></a>
<a href="http://www.servimg.com/image_preview.php?i=201&u=13259667" target="_blank"><img src="http://i65.servimg.com/u/f65/13/25/96/67/16012012.jpg" alt="" /><img src="http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_flower.png" alt="flower" smilieid="59" /></a><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/Fatinha/DEFINI%7E1/Temp/moz-screenshot-3.jpg" alt="" />Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-38036972744317012652009-05-09T02:51:00.003+01:002009-05-09T02:56:40.720+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTiO0XiEKI/AAAAAAAAAyc/Ne_YLzuAXck/s1600-h/25042009.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTiO0XiEKI/AAAAAAAAAyc/Ne_YLzuAXck/s200/25042009.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333636602916901026" border="0" /></a>
Ingrdientes:
400gr de açúcar
10 ovos
2 colheres de sopa de farinha
100gr de manteiga
sumo e raspa de 2 limões
manteiga e papel vegetal
Preparação:
Numa tigela colocar o açúcar,oa ovos, a farinha, e a manteiga derretida sumo e a raspa de limão bater tudo bem.
Untar um tabuleiro e forrar com papael vegetal e voltar a untar com manteiga. Deite o preparado e leve a cozer 20 a 25 minutos em forno bastante quente. Desemforme sobre um pano humido e polvilhado com açúcar com muito cuidado vá enrolando e deixa-se arefecer toalmente enrolada no pano só depois se coloca num prato de torta. <img src="http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_razz.gif" alt="Razz" smilieid="9" />Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-421350752654580252009-05-09T02:45:00.008+01:002009-05-09T10:39:34.471+01:00Cannellonis recheados com legumes<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgVOd5T4TSI/AAAAAAAAAys/sq2SOrbEX5w/s1600-h/12122008.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgVOd5T4TSI/AAAAAAAAAys/sq2SOrbEX5w/s200/12122008.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333755609197595938" border="0" /></a>
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgVMu4WBYMI/AAAAAAAAAyk/wNjuqrThGW8/s1600-h/12122008%28004%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgVMu4WBYMI/AAAAAAAAAyk/wNjuqrThGW8/s200/12122008%28004%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333753701972664514" border="0" /></a>
Bechamel:<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgVOd2Qcj5I/AAAAAAAAAy0/CMvI9XYSDKs/s1600-h/12122008%28003%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgVOd2Qcj5I/AAAAAAAAAy0/CMvI9XYSDKs/s200/12122008%28003%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333755608377888658" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgThMaScwFI/AAAAAAAAAyU/KtCK8aCspMA/s1600-h/28112008%28001%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 194px; height: 146px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgThMaScwFI/AAAAAAAAAyU/KtCK8aCspMA/s200/28112008%28001%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333635462044893266" border="0" /></a>
meio litro de leite
1 colher e meia de farinha Maizena (ou Normal)
1 colher e meia de manteiga
Leve ao lume a manteiga no restante, o leite a aquecer reservando um pouco para desfazer a farinha quando este estive quente deite o restante já com a farinha desfeita de maxa até comecar a engrossar e tempere com sal e noz moscada a gosto.
Recheio:
1 cebola picada miudinho
3 dentes de alho picado miudinho
1 alho françes picadinho
1 cenoura ralada
1 cougette picadinho
cogumelos qb picadinhos
azeitonas picadinhas qb
1 pouco de couve flor picadinha
3 Tomate picadinhos
1 frasco de polpa de tomate
Deite tudo picadinho num tacho que vai a refogar com azeite e tempere a gosto com o sal e um pouco de pimenta e noz moscada.
deite um pouco de agua para acabar de cozer os legumes.
Eu a enche-los pacientemente <img src="http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_flower.png" alt="flower" smilieid="59" /> <img src="file:///C:/DOCUME%7E1/Fatinha/DEFINI%7E1/Temp/moz-screenshot-2.jpg" alt="" />
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTg28AF9-I/AAAAAAAAAx0/7gaZGoMZTqI/s1600-h/12122008%28002%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTg28AF9-I/AAAAAAAAAx0/7gaZGoMZTqI/s200/12122008%28002%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333635093137586146" border="0" /></a>Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-63984958600744998282009-05-09T02:42:00.004+01:002009-05-09T10:25:46.249+01:00As minhas Migas á Alentejana c/carne Porco fritaIngredientes
Pão (cerca de 150 gramas por pessoa), caseiro, tipo alentejano, de preferência.
Alho a gosto
Massa de pimentão a gosto (algumas colheres)
sal a gosto
Carne de porco (entrecosto, lombo) - de preferência com alguma gordura, para poder fritar com a própria gordura (é aconselhável a utilzação de pedaços de toucinho)
água a ferver (apenas o suficiente para amaciar o pão e formar uma pasta não muito húmida)
Confecção
Os pedaços de carne de porco devem ser barrados com a massa de pimentão e alho, ficando assim durante algum tempo, um dia de preferência. O alho deve ser pisado juntamente com algum sal num almofariz.
A primeira coisa a fazer com a carne é fritá-la. O objectivo não é, unicamente, cozinhar a carne mas, sim, obter o pingo ou gordura que é, desta forma, produzido.. Para que o pingo não fique cheio de pedaços de carne carbonizada, deve-se vigiar com atenção a forma como a carne frita. Para isso, pode ir borrifando com água, sempre que verificar que há tendência a queimar. Vai-se retirando a carne à medida que esta vai ficando devidamente cozinhada, ao seu gosto (alourada fica bem).
O pingo é retirado do recipiente onde se fritou a carne e convém ser coado (passar por uma rede, de forma a separar os resíduos).
O pão é cortado em fatias e colocado dentro do recipiente onde se fritou a carne e é amassado imediatamente com água a ferver.
Em seguida, vai-se deitando o pingo que foi reservado, de forma a ligar-se ao pão e temperá-lo. Deve-se ter cuidado para não exagerar - caso contrário, ficam com demasiada gordura. Entretanto, vai-se rodando a massa até formar um bola - é o que se chama "enrolar as migas". Faz-se isto até as migas ficarem com uma crosta dourada (sem queimar). Servem-se acompanhadas da carne frita.<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTf4wCvmoI/AAAAAAAAAxs/b7cRy44BplY/s1600-h/05012009%28005%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTf4wCvmoI/AAAAAAAAAxs/b7cRy44BplY/s200/05012009%28005%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333634024775588482" border="0" /></a><img src="http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_flower.png" alt="flower" smilieid="59" />
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTf48DxRAI/AAAAAAAAAxk/UzhC1QKSHCs/s1600-h/05012009%28004%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTf48DxRAI/AAAAAAAAAxk/UzhC1QKSHCs/s200/05012009%28004%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333634028001117186" border="0" /></a>
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTf4mxuAxI/AAAAAAAAAxc/QgI8cewkdVk/s1600-h/05012009%28002%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTf4mxuAxI/AAAAAAAAAxc/QgI8cewkdVk/s200/05012009%28002%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333634022288261906" border="0" /></a>
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTf4QkYCwI/AAAAAAAAAxU/vE6wk5Nmxww/s1600-h/05012009%28001%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTf4QkYCwI/AAAAAAAAAxU/vE6wk5Nmxww/s200/05012009%28001%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333634016326716162" border="0" /></a>Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-37376040979569916512009-05-09T02:40:00.003+01:002009-05-09T10:26:03.905+01:00Pudim de Laranja<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTfVOY9cAI/AAAAAAAAAxM/Dc-sPIg2Iic/s1600-h/02012009%28007%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTfVOY9cAI/AAAAAAAAAxM/Dc-sPIg2Iic/s200/02012009%28007%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333633414446542850" border="0" /></a>
1 chavéna grande de ovos (12ovos)
1 chavéna grande de acuçar mas mal cheia
1 chavena grande de sumo de Laranja
4 colheres de farinha
caramelo para untar a forma
Bate-se tudo junto e unta-se uma forma com caramelo,vai ao formo a cozer em banho -maria por 30/40 minutos.
Desenforme em frio.<img src="http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_flower.png" alt="flower" smilieid="59" />Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-92223707102608902922009-05-09T02:08:00.007+01:002009-05-09T02:40:46.030+01:00Doce Rapido Morangos e gelatinaFiz este doce para o dia da mae em forma de Coração
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTX-HIBcpI/AAAAAAAAAxE/neXqi4WJqsg/s1600-h/03052009%28002%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTX-HIBcpI/AAAAAAAAAxE/neXqi4WJqsg/s200/03052009%28002%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333625320778068626" border="0" /></a>
Lavar os moran<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTX-Fkzc7I/AAAAAAAAAw8/MaJS0LYtxUg/s1600-h/03052009.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTX-Fkzc7I/AAAAAAAAAw8/MaJS0LYtxUg/s200/03052009.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333625320361915314" border="0" /></a>gos, passar com a varinha.
Fazer as gelatinas como esta na caixa.( Eu fiz desfiz a gelatina em 150dl de agua a ferver e coloquei o restante de agua fria)assim arrefece mais depressa.
Bater sa natas em castelo e quanto estiverem colocar o puré dos morangos e adoçar a gosto.Derreter <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTX9zCyHQI/AAAAAAAAAw0/VA7aNFxljFQ/s1600-h/03052009%28003%29.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTX9zCyHQI/AAAAAAAAAw0/VA7aNFxljFQ/s200/03052009%28003%29.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333625315387383042" border="0" /></a>as folhas de gelatina num pouco de agua e juntar á restante gelatina que ainda se encontra liquida e envolver bem no preparado das natas.Quando a gelatina já tiver solidificada deitar este preparado por cima e levar de novo ao frigorifico,por mais umas horas.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-42572196045292804762009-05-09T02:05:00.002+01:002009-05-09T02:08:13.211+01:00Doce rapido de morangos e gelatina<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTXHQJdR-I/AAAAAAAAAws/QG1cayY0HlA/s1600-h/02052009(002).jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTXHQJdR-I/AAAAAAAAAws/QG1cayY0HlA/s200/02052009(002).jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333624378307200994" /></a>
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTXHJgdXNI/AAAAAAAAAwk/OAMKXW2TYsQ/s1600-h/02052009(001).jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/SgTXHJgdXNI/AAAAAAAAAwk/OAMKXW2TYsQ/s200/02052009(001).jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5333624376524627154" /></a>
Lavar os morangos, retirar alguns para enfeitar por cima e o resto passar com a varinha.
Fazer as gelatinas como esta na caixa.( Eu fiz desfiz a gelatina em 150dl de agua a ferver e coloquei o restante de agua fria)assim arrefece mais depressa.
Colocar um pouco do preparado da gelatina na forma e colocar morangos partidos ao meio, levar ao congelador ou arca para solidificar rapido.Quando esta já tiver solidificada
Bater sa natas em castelo e quanto estiverem colocar o puré dos morangos e adoçar a gosto.Derreter as folhas de gelatina num pouco de agua e juntar á restante gelatina que ainda se encontra liquida e envolver bem no preparado das natas.Quando a gelatina já tiver solidificada deitar este preparado por cima e levar de novo ao frigorifico,por mais umas horas.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-75615534098740719742009-04-09T18:58:00.001+01:002009-04-09T18:59:21.992+01:00Mas que feliz que estou eté em são paulo...Mas vá lá deixem as vossas opinioes por favor obrigadoMª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-72163733295756830822009-04-09T18:43:00.000+01:002009-04-09T18:44:20.596+01:00Pudim de pão<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4z7xMkWgI/AAAAAAAAAvk/DaCCECkeRxQ/s1600-h/06042009(001).jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4z7xMkWgI/AAAAAAAAAvk/DaCCECkeRxQ/s200/06042009(001).jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322748911509854722" /></a>
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4z7oicOuI/AAAAAAAAAvc/Dm7uRzKNOXk/s1600-h/06042009.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4z7oicOuI/AAAAAAAAAvc/Dm7uRzKNOXk/s200/06042009.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322748909185678050" /></a>
2 Pudins mandarim
4 papocesos do dia anterior
1,5 l de leite
acucar a gosto
6 ovos
Dissolver os pudins no leite junto com o pao as gemas de ovos e o acucar passar tudo com a varinha magica. levar ao fogo para engrossar. Bater as claras em castelo envolve-las no preparado anterior já com o lume apagado, depois de bem envolvidas deita-se para uma forma com caramelo e vai ao frigorifico depois de frio.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-71221924592374039252009-04-09T18:42:00.002+01:002009-04-09T18:43:08.825+01:00Molotoff de café<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zil2rT8I/AAAAAAAAAvU/3xVE96zOC7M/s1600-h/05032009.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zil2rT8I/AAAAAAAAAvU/3xVE96zOC7M/s200/05032009.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322748478968516546" /></a>
15 Claras
10 colheres de sopa de açucar
umas gotas de limao
1 colher café de fermento
caramelo para untar a forma
Bater as claras em castelo juntar o acucar deitar as gotas e o fermento bater .Deitar na forma untada com o caramelo e levar ao forno em banho-mariaMª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-88161827900128740272009-04-09T18:40:00.000+01:002009-04-09T18:41:53.227+01:00Bolo de aniversario<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zVZo8U4I/AAAAAAAAAvM/H3Ai_J3-ITE/s1600-h/31032009(001).jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zVZo8U4I/AAAAAAAAAvM/H3Ai_J3-ITE/s200/31032009(001).jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322748252351386498" /></a>
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zVEX5g3I/AAAAAAAAAvE/w3NGg3ToX9I/s1600-h/31032009.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zVEX5g3I/AAAAAAAAAvE/w3NGg3ToX9I/s200/31032009.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322748246642754418" /></a>
* 300g cenoura
* 150gr de amendoa moida
* 1 chávena mal cheia de óleo
* 2 chávenas de açúcar
* 2 chávenas mal cheias de farinha
* 4 ovos
* ! colher de sopa de fermento
Ralar a cenoura. Bater os ovos com o açucar, o oléo, amendoa.Juntar por fim a farinha e o fermento. Levar ao forno em forma ou tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Cobertura
Pasta de acuçar Branco
Pasta de acucar Rosa
Decorei assim aos coracoes para a rita a filha da minha colega queria com coracoes então fiz-lhe assim.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-58631734959630359342009-04-09T18:39:00.000+01:002009-04-09T18:40:50.780+01:00Bolo de aniversario<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zH4wLx3I/AAAAAAAAAu8/cRPXvZ-uOLc/s1600-h/02042009(002).jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zH4wLx3I/AAAAAAAAAu8/cRPXvZ-uOLc/s200/02042009(002).jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322748020185089906" /></a>
<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zH-YxlWI/AAAAAAAAAu0/dr9mW-d_4jA/s1600-h/02042009(001).jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4zH-YxlWI/AAAAAAAAAu0/dr9mW-d_4jA/s200/02042009(001).jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322748021697516898" /></a>
* 300g cenoura
* 150gr de amendoa moida
* 1 chávena mal cheia de óleo
* 2 chávenas de açúcar
* 2 chávenas mal cheias de farinha
* 4 ovos
* ! colher de sopa de fermento
Ralar a cenoura. Bater os ovos com o açucar, o oléo, amendoa.Juntar por fim a farinha e o fermento. Levar ao forno em forma ou tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Recortei varias formas no desenho para que quando polvilha-se com o acuçar em pó fica-se o desenho que tb pode ser feito com chocolate derretido.Foi simples porque era para os pequeninos como a Beatriz a aniversariante.Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-70829515723403604432009-04-09T18:37:00.003+01:002009-04-09T18:39:16.568+01:00Bolo de aniversario da andreia<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4yr5ve71I/AAAAAAAAAus/1UX2RkMPuHk/s1600-h/21032009.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4yr5ve71I/AAAAAAAAAus/1UX2RkMPuHk/s200/21032009.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322747539414249298" /></a>
Bolo de chocolate
Massa: 5 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de óleo 1 xícara de água quente 5 colheres de sopa de chocolate 1 colher de sobremesa de pó royal. MODO DE PREPARO:Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, o óleo, a farinha com o pó royal e a água quente, mexa tudo muito bem sem bater.Por fim, junte as claras batidas em neve e torne a mexer bem.Leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Cobertura
Pasta de Acucar
Corantes de cores
E o desenho da Ariel para eu copiar para a base do boloMª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-62913705189875194012009-04-09T18:37:00.001+01:002009-04-09T18:37:50.510+01:00Bolo de Baptismo<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4yXeivJJI/AAAAAAAAAuk/xZ7gpPMKAJ4/s1600-h/ksZSHR184918-02.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 149px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4yXeivJJI/AAAAAAAAAuk/xZ7gpPMKAJ4/s200/ksZSHR184918-02.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322747188515644562" /></a>
A decoraçao foi feita por mimMª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-11471581699793980962009-04-09T18:35:00.000+01:002009-04-09T18:37:04.370+01:00Bolo de Casamento<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4yHU8YKdI/AAAAAAAAAuc/WIAl4OhUaYk/s1600-h/NbnC0C433256-02.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 149px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_4ZabJYnp73I/Sd4yHU8YKdI/AAAAAAAAAuc/WIAl4OhUaYk/s200/NbnC0C433256-02.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5322746911060928978" /></a>
A decoraçao foi feita por mimMª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8563302363407040804.post-33753162386847144462009-04-02T19:17:00.000+01:002009-04-02T19:19:08.316+01:00Obrigado pela vossa visita ao meu cantinho e espero que gostem e que comentem deixem a vossa opiniao é muito importante para mim beijos...Mª de Fátima Vianahttp://www.blogger.com/profile/17199089380018316808noreply@blogger.com0