Bolo de Aniversário que fiz para vender....




Foi o bolo do amiguinho Gonçalo o seu Pocayo

1 chavéna grande de ovos (12ovos)
1 chavéna grande de acuçar mas mal cheia
1 chavena grande de leite
caramelo para untar a forma
Bate-se tudo junto e unta-se uma forma com caramelo,vai ao formo a cozer em banho -maria por 30/40 minutos.
Desenforme em frio.
5 Pacotes de natas
1 Lata de leite Condensado
6 Folhas de gelatina
Bolachas trituradas

Bate-se muito bem as natas até fazerem ponto,junta-se o leite condensado e volta-se a bater.Põe as folhas de gelatina de molho em agua fria por alguns minutos,por fim espreme-me bem e junta-se a 1 colher de agua num tachinho e vai a derreter por fim junta-se ao preparado anterior nas sempre a bater para não ficar aos fios a gelatina.
Tapa o fundo de uma tarteira ou daquelas formas de aro com bolacha ralada deita o preparado e volta a por por cima bolacha.Vai ao frigorifico por algumas horas.
Ingredientes: - 300 gr acúcar - 125 gr farinha; - 3 ovos; - 75 gr manteiga; - 0,5 l leite; Preparação: Misture o acúcar e a farinha. Acrescente os ovos e a manteiga derretida. Por cima, deite o leite fervido. Unte e polvilhe com farinha forminhas de queque e leve ao forno a cozer. A seguir, deixe arrefecer um pouco e coloque em forminhas de papel. Pode polvilhar com açúcar em pó.